Hair New Era

A dona Luiza estava hoje meio pancada por causa dos remédios para a dor de cabeça (é coisa de família, quase como a torta :D) e 1. Não queria escrever nada e 2. queria um doce. Conclusão: fizemos a torta e decidimos postar :D espero que vcs gostem da receita que, como eu disse, é de família ;) e é muito gostosinha rss

Torta de Limão da Dona Beth ;)

Massa:

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de açúcar

4 colheres de sopa de manteiga ou gordura hidrogenada (meu truque aqui é usar margarina com sal! fica melhor ;) já fiz essa torta um zilhão de vezes, confiem em mim rss)

1 pitada de sal

1 gema (guardem a  clara!)

Raspas de meio limão

2 colheres de sopa de leite

Preparo: misturem tudo e pronto :D

Depois é só abrir a massa e colocar numa forma e levar ao forno até a massa dar uma secadinha.

Enquanto a massa está no forno, prepare o resto:

Recheio: 

1 lata de leite condensado

3 gemas (guarde essas claras tb!)

raspas da outra metade do limão

suco de meio limão

Preparo: misture tudo ;) prático né :D

Cobertura:

4 claras batidas em neve. Quando atingir o ponto, acrescente:

8 colheres de sopa de açúcar até dar ponto de marshmallow e mais o suco de meio limão.

A massa já deve estar sequinha agora: junte tudo e coloque no forno de novo até dourar ;)

MASSA:

RECHEIO:

COBERTURA:

MONTAGEM:

TORTA PRONTA:

Gostaram??

Xoxo da Liz e da Lu :D