Final de semana chegando, que tal uma torta salgada pra alegrar aquele o fim de tarde em família?
Bora aprender? É fácil, fácil...
Você vai precisar de:
Massa:
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Acrescente uma pitada de sal, bata novamente e reserve.
Recheio:
Modo de Preparo:
Refogue a carne moída no azeite. Amasse com um garfo, para que fique bem solta. Quando a carne estiver cozida, coloque a cebola e deixe murchar. Acrescente o alho picado e também deixe murchar.
Desligue o fogo e adicione a salsinha e os ovos picados. Reserve.
Desligue o fogo e adicione a salsinha e os ovos picados. Reserve.
Misture a massa e o recheio numa tigela e deixe bem homogêneo.
Unte e polvilhe uma forma com furo no centro. Leve ao fogo pré-aquecido e deixe assar de 30 a 40 minutos.
O resultado é esse:
Fica maravilhoso! E o melhor: o recheio pode ser do que você tiver em casa. Palmito, milho, ervilha, presunto, queijo, enfim use a criatividade e se delicie com essa torta rápida e fácil de fazer.
Espero que vocês gostem... :)
Créditos das fotos: Rogério Montenegro.
Beijos,
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