Jesus Cristo ressuscitou, por isso comemoramos a Páscoa!! Como cristã, está é a data mais importante, pois através do sacrifício da cruz nossas esperanças foram renovadas. A ressurreição é a essência do cristianismo. “Por que procurais entre os mortos aquele que está vivo? Não está aqui, ressuscitou!” (Lc 24, 5b-6).
Festejamos a vitória de Cristo sobre a morte!!!
Feliz Páscoa, repleta das bênçãos!! Beijos
Festejamos a vitória de Cristo sobre a morte!!!
Feliz Páscoa, repleta das bênçãos!! Beijos
Já que a Páscoa esta ai, quero compartilhar uma receita que eu adoro porque é simples e fica uma delícia: Pão de mel. Adoro pão de mel, mas este em especial porque a massa fica muito macia e gostosa. Minha mãe faz como bolo mesmo, fica ótimo também!!!
Ovos Recheados da Juju
Pão de Mel
Pão de Mel
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite
- ½ xícara (chá) de mel
- 3 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de cravo em pó
- 1 colher (sopa-rasa) de bicarbonato de sódio
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 400 ml de leite
- ½ xícara (chá) de mel
- 3 colheres (sopa) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de cravo em pó
- 1 colher (sopa-rasa) de bicarbonato de sódio
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (330 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
No liquidificador, bata os seis primeiros ingredientes, por aproximadamente 1 minuto.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e utilize o pulsar para ir misturando a farinha.
Coloque o fermento em pó e pulse por algumas vezes até misturar. Despeje numa fôrma untada e enfarinhada (ou forminhas individuais) asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos. Corte como desejar e recheie com: doce de leite, brigadeiro, nozes, damasco, trufas. Recheie a gosto e banhe no chocolate fracionado.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e utilize o pulsar para ir misturando a farinha.
Coloque o fermento em pó e pulse por algumas vezes até misturar. Despeje numa fôrma untada e enfarinhada (ou forminhas individuais) asse em forno pré-aquecido a 180ºC, por aproximadamente 20 minutos. Corte como desejar e recheie com: doce de leite, brigadeiro, nozes, damasco, trufas. Recheie a gosto e banhe no chocolate fracionado.
Como eu adoro uma frescura..rs, eu coloco em cima uma gracinha de massa americana ou chocolate. Eu fiz os ovos, recheio com brigadeiro e decoração de massa americana. Mas dá para fazer um carinho com massa americana em ovos industrializados também, né.
Geralmente eu não gosto de massa americana, porque tem um sabor esquisito...ecaa!! Mas admito que esta receita da Flávia Millás é muito boa:
Pasta Americana
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 colher (sopa) (rasa) de gelatina
- 1colher (sopa) de glucose (volume de uma noz com casca)
- 1 colher (sopa) de margarina FORNO E FOGÃO
- 1colher (chá) de essência de amêndoas ou outra de sua preferência
- Açúcar impalpável (o quanto baste)
Em uma panela para banho maria colocar as colheres de água e espargir a gelatina. Levar ao banho Maria.Depois de derretida a gelatina acrescente a glucose. Depois de dissolvida a glucose acrescentar a margarina e a essência.Com o açúcar impalpável, faça uma cova sobre a superfície onde irá trabalhar, jogue a mistura no meio e vá somando o açúcar até que obtenha a marca de seus dedos nela sem que esteja grudando.Trabalhe a massa até tornar-se elástica.
Estes pães de mel ficam muito macios e fofinhos, porque tem uns que são super seco e duro né. Eu super recomendo. Depois é só caprichar na embalagem.
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